東京北区王子 権現坂の カフェ・ウィンド は、

2021年2月より、デリバリー式キッチンカーとして 生まれ変わりました!

ランチタイムに、王子界隈に出没します。





詳しいスケジュールはインスタからお知らせいたしますが

月・水・金 は
@11:20〜 王子神社 

A12:00〜 北区役所 

B12:20〜 ほりぶん裏専門学校駐車場


売り切れ次第終了です。

火・木 はご予約によって配達いたします。



★11月の臨時休業 11月29日(月)


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◆ カフェウィンドから パンづくり の本が出ました。



はからない・こねない・まるめない(好評発売中)
世界一自由で簡単なパンのつくりかた 根岸ひとみ 著



必要な道具はマグカップとスプーン。ホームベーカリー不要。
夜寝る前の5分間で生地を仕込み毎朝焼ける常識外れのレシピをオールカラーでご紹介。
食事パン、スイーツパン、その他フォカッチャやベーグルまで。「パンづくりってこんなに簡単なの?」
という驚きと発見がいっぱい詰まった一冊です。

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